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メニュー

Entrées/Starters Viandes/Meats Poissons/Fishes Garnitures Desserts Boissons chaudes/Hot drinks Les Boissons/The drinks Cocktails Mocktails LES VINS ET CHAMPAGNES/WINES AND CHAMPAGNES Les whiskies Les digestifs

MÖYE

Nous sommes heureux de vous accueillir, vous trouverez ici nos différentes entrées, plats, desserts ainsi que notre sélection de cocktails, alcools, vins et champagnes. L'équipe Möye vous souhaite un agréable moment.
We are happy to welcome you, here you will find our various starters, main courses, desserts as well as our selection of cocktails, spirits, wines and champagnes. The Möye team wishes you a pleasant time.

Entrées/Starters

Houmous nature

Servi avec pitas.
Served with pita.

18,00€

Slata méchouia

Poivrons verts/rouges et piments grillés découpés finement, servi avec oeuf dur, thon et olives noires.
Green/red peppers and grilled peppers finely cut, served with hard-boiled egg, tuna and black olives.

22,00€

Planche de boutargue

Oeufs de mulet pressés, salés et séchés. Finement coupée.
Mullet eggs pressed, salted and dried. Finely cut.

24,00€

Carpaccio de saumon fumé

Saumon fumé maison aux bois de hêtres accompagné de sa roquette et de ses toasts

24,00€

Houmous Bassar

Houmous servi avec viande hachée. Servi avec pitas.
Hummus served with minced meat. Served with pita.

26,00€

Duo de tartare

Thon et saumon à l’asiatique et aux sésames
Asian-style tuna and salmon.

26,00€

Tartare de bœuf

Viande hachée de boeuf crue assaisonnée. Accompagnement frites fraîches.
Seasoned raw beef mince. Accompaniment fresh fries.

28,00€

Tartare de bœuf mi cuit

Viande hachée de boeuf assaisonnée mi cuite. Accompagnement frites fraîches.
Seasoned raw beef mince. Accompaniment fresh fries.

29,00€

Wok végétarien

Nouilles sautées, choux chinois, pois gourmands, poivrons, baby maïs, oignons rouges, soja et sa sauce thaï

29,00€

Chicken césar du Möye

Romaine, tomates cerises, schnitzel, œufs durs, croûtons, poivrons et courgettes marinées.
Romaine, cherry tomatoes, schnitzel, boiled eggs, croutons, peppers and marinated zucchini.

29,00€

Kémias gourmandes

Assortiment de plusieurs kemias servi avec des pitas : caviar d’aubergines, houmous, poivrons frits, aubergines frites, piments frits, courgettes marinées, Méchouia, pommes de terre harissa, carottes au cumin.
Assortment of several kemias served with pitas: Eggplant caviar, hummus, fried peppers, fried eggplant, fried peppers, marinated zucchini, Méchouia, harissa potatoes, carrots with cumin.

32,00€

Terrine de foie gras maison

Pain halla toasté et chutney de figues.
Toasted halla bread and fig chutney.

49,00€

Viandes/Meats

Möye burger

Le classique, accompagné de ses frites. Viande française de Bretagne.
The classic, served with fries. French meat from Brittany.

36,00€

Magret de canard

Sauce au miel, accompagné de son écrasé de pommes de terre Viande française de Bretagne.
Honey sauce, served with Mached potato

46,00€

Entrecôte classique

Grillée et servie avec son jus au foie gras, accompagné de ses frites . Viande française de Bretagne.
Grilled and served with its foie gras juice, served with fries. French meat from Brittany.

49,00€

Côte de veau

≈ 500 gr
Rôti au four et servie avec son jus au foie gras, accompagné de son écrasé de pomme de terre. Viande française de Bretagne.
Roasted in the oven and served with its foie gras juice, accompanied by mashed potato French meat from Brittany.

59,00€

Épaule d’agneau confite 4 heures

Confite 4 heures accompagné de son écrasé de pommes de terre et son jus corsé au romarin.
Candied for 4 hours with mashed potatoes and its full-bodied rosemary jus.

59,00€

Côte de bœuf

Idéal à partager, jus au foie gras, avec garniture au choix 12€ les 100gr.
Ideal to share, foie gras juice, with side dish of your choice 12€ for 100gr.

Supplément Rossini

16,00€

Poissons/Fishes

Filet de daurade

Grillé et sauce vierge façon niçoise, accompagnée de ratatouille
Grilled and Niçoise-style virgin sauce, accompanied ratatouille

29,00€

Wok de saumon

Nouilles sautées, choux chinois, pois gourmands, poivrons, baby maïs, oignons rouges, soja et sa sauce thaï

32,00€

Pavé de saumon

Rôti, accompagné de son riz arlequin
Roast accompanied by its mashed potato with rice

32,00€

Mi-cuit de thon

En robe de sésame et sauce Yakitori. Accompagné d’haricots verts et carottes à l’ail.
Dressed in sesame and Yakitori sauce. Accompanied by green beans and garlic carrots

36,00€

Sole façon meunière

Sole 700/800 Grammes avec garniture aux choix
Sole 700/800 grammes. Whit side dish of your choice

69,00€

Garnitures

Salade roquette

Arugula salad

8,00€

Ecrasé de pomme de terre

Mashed potato

8,00€

Frites fraîches

Fresh fries

8,00€

Haricots verts et carotte à l'ail

Green beans and garlic carrot

8,00€

Riz arlequin safrané

Harlequin rice with saffron

8,00€

Ratatouille

8,00€

Écrasé de pomme de terre à l’huile de truffe

Mashed potato with truffle oil

11,00€

Frites fraîches à l’huile de truffe

Fresh fries with truffle oil

11,00€

Desserts

Moelleux au chocolat

Crème anglaise et pointe de chantilly.
Custard and whipped cream.

12,00€

Minestrone de fruits exotiques

Jus citron vert , vanille et menthe Ananas, mangue, fruits de la passion, pommes Fuji, pomelos , orange.

12,00€

Nougat glacé du poete

Nougatine de pistache, amandes et noisettes caramélisées, pignons avec son caramel normand.
Pistachio nougatine, caramelized almonds and hazelnuts, pine nuts with Norman caramel.

12,00€

Tarte au citron meringuée

Lemon meringue pie.

12,00€

Profiteroles

3 choux garnie de glace vanille végane avec son coulis au chocolat noir et ses noisettes caramélisées.
3 puffs topped with vegan vanilla ice cream with dark chocolate coulis and caramelized hazelnuts.

14,00€

Glace 1 boule

Chocolat, vanille, pistache, noisette croquante, fraise, framboise, citron, mangue, noix de coco, poire, melon.
Chocolate, vanilla, pistachio, crunchy hazelnut, coffee, strawberry, raspberry, lemon, mango, coconut, pear, melon.

4,00€

Glace 2 boules

Chocolat, vanille, pistache, noisette croquante, fraise, framboise, citron, mangue, noix de coco, poire, melon.
Chocolate, vanilla, pistachio, crunchy hazelnut, coffee, strawberry, raspberry, lemon, mango, coconut, pear, melon.

8,00€

Glace 3 boules

Chocolat, vanille, pistache, noisette croquante, fraise, framboise, citron, mangue, noix de coco, poire, melon.
Chocolate, vanilla, pistachio, crunchy hazelnut, coffee, strawberry, raspberry, lemon, mango, coconut, pear, melon.

12,00€

Supplément chantilly

2,00€

Boissons chaudes/Hot drinks

Café

Coffee

4,00€

Thé vert à la menthe aux pignons

Mint green tea with pine nuts.

5,00€

Infusion

5,00€

Les Boissons/The drinks

Les Eaux/Waters

Eau plate

Still water

10,00€

Eau gazeuse

Sparkling Water

10,00€

Les Softs

Lipton ice tea

8,00€

Fuze Tea pêche

8,00€

Schweppes agrumes

8,00€

Coca Cola

9,00€

Coca Cola zéro

9,00€

Perrier

8,00€

Sprite

8,00€

Red Bull

8,00€

Orangina

8,00€

Oasis tropical

8,00€

Fever Tree tonic

8,00€

Les jus de fruits/Fruit juices

Pago

Orange

7,00€

Mangue

Mango

7,00€

Ananas

Pineapple

7,00€

Fraise

Strawberry

7,00€

Tomate

Tomato

7,00€

Pêche

Peach

7,00€

ace

7,00€

pomme

7,00€

Les Bières/Beers

Heineken

10,00€

1664

10,00€

Maccabee

10,00€

Corona

10,00€

Les apéritifs/Appetizers

Martini blanc

12,00€

Martini rouge

12,00€

Anisette phenix

12,00€

Ricard

12,00€

Porto

12,00€

Verre de boukha

12,00€

1/8 boukha

20,00€

Les gins

Gordon tonic

14,00€

Tanqueray

16,00€

Bombay tonic

16,00€

Hendricks tonic

18,00€

Les whiskies coca

Jack coca

16,00€

Black label coca

18,00€

Chivas 12 coca

18,00€

Les vodkas

Smirnoff tonic

14,00€

Belvédère tonic

18,00€

Grey goose tonic

20,00€

Beluga tonic

22,00€

Beluga gold Line

40,00€

Les tequilas

Patron xo cafe

18,00€

Patron silver

28,00€

Don julio 1942

49,00€

Cocktails

Aperol Spritz

16,00€

Caïpiroska

Vodka, citron vert & cassonade.
Vodka, lime & brown sugar.

16,00€

Daïquiri

Rhum brun, citron vert & cassonade.
Brown rum, lime & brown sugar.

16,00€

Long island ice tea

Vodka, rhum blanc, gin, téquila, Cointreau, citron jaune & Coca Cola.
Vodka, white rum, gin, tequila, Cointreau, lemon and Coca Cola.

16,00€

Mojito

Citron vert, menthe, cassonade, rhum, eau gazeuse.
Lime, mint, brown sugar, rum, sparkling water.

16,00€

Gin fizz

18,00€

Mai Tai

Rhum brun, rhum blanc, Cointreau, citron vert, Amaretto & ananas.
Dark rum, white rum, Cointreau, lime, Amaretto & pineapple.

18,00€

Mocktails

(cocktails sans alcools)

Virgin mojito

Citron vert, menthe, cassonade & eau gazeuse.
Lime, mint, brown sugar and sparkling water.

14,00€

Désire d'Elyse

Orange, ananas, mangue & passion.
Orange, pineapple, mango & passion.

14,00€

LES VINS ET CHAMPAGNES/WINES AND CHAMPAGNES

Vins rouges/Red wines

Gamla - 1/2 bouteille

Cabernet sauvignon

29,00€

Château de Môle - 1/2 bouteille

Puisseguin Saint-Emilion

35,00€

Château de Parsac - 1/2 bouteille

Montagne Saint-Emilion

39,00€

L'Ecrin - Fontainebleau

49,00€

Château le vieux chantre

Saint-Emilion

49,00€

Château de mole

Saint emilion

49,00€

Gamla

Cabernet sauvignon

49,00€

Domaine Ternynck

Les Brulis Bourgogne / Pinot noir

59,00€

Château de Parsac

Montagne Saint-Emilion

59,00€

Baron Edmond de Rothschild

Les Lauriers 2017

59,00€

La Citadelle de Diamant

Cabernet sauvignon réserve

69,00€

Claude Serror

Ramat Hagolan

69,00€

Château d'Alix

Pessac-Léognan 2015

79,00€

Étoiles de mondorion

Saint émilion grand cru

79,00€

Isaac's Ram

Cabernet sauvignon

89,00€

Château Saint-Corbian

Saint-Estèphe 2016

89,00€

Yarden

Cabernet sauvignon

89,00€

Château Peyrat-Fourthon

Haut Médoc

89,00€

Les Roches de Yon Figeac

Saint-Emilion Grand Cru

99,00€

Château Royaumont

Lalande de Pommerol

99,00€

Tzora Vineyards

Shoresh Red

109,00€

Château la Tour de Mons

Marquis de Mons Margaux 2014

119,00€

Citadelle de diamant grande reserve

Cabernet sauvignon 2019

119,00€

Covenant Red C

129,00€

Domaine du Castel

Petit Castel

129,00€

Château Montviel

Pomerol

149,00€

Château trianon

Saint- emilion grand cru

159,00€

Château la tour carnet

159,00€

Yatir Forest 2017

199,00€

Château du tertre

Margaux 2016

199,00€

Château Malartic-Lagravière

Pessac-Léognan

269,00€

Armagedon 2013

299,00€

Château leoville poyferré

2017 Saint-Julien

399,00€

Château Pape Clément

Pessac-Léognan

499,00€

Vins rosés/Rosé wines

Château Montaud - 1/2 bouteille

29,00€

Château maime - 1/2 bouteille

39,00€

Château roubine premium - 1/2 bouteille

49,00€

Château Montaud

39,00€

Tavel domaine corne loup

49,00€

L'Ecrin - Fontainebleau

49,00€

Rosé Privé

59,00€

100 tropez

Côtes de Provence 2021

59,00€

Mademoiselle

69,00€

Château Maïme

69,00€

Rosé d’une nuit la coste

69,00€

Saint-Martin

79,00€

Cent Tropez Réserve

89,00€

Château roubine premium

89,00€

Minuty 2021

Côtes de Provence

89,00€

Whispering angel

Caves d’esclans Côtes de Provence rosé 2021

99,00€

Château Sainte marguerite

Cru classé Côtes de Provence

99,00€

Roubine Lion et Dragon

129,00€

Château d’esclans garrus

Côtes de Provence rosé

299,00€

Les magnums rosés/Rosé magnums

Citadelle diamant

169,00€

Saint- Martin

199,00€

Château maime

199,00€

Rosé d’une nuit la coste

199,00€

Vins blancs/White wines

Yarden Galilee

Sauvignon blanc 2019

49,00€

Château lacaussade saint Martin

Vieilles vignes 2019

49,00€

Ribeauville riesling alsace

49,00€

L’écrin Fontainebleau

49,00€

Ternynck

Les Truffières Chardonnay 2018

59,00€

Rimapere

Baron Edmond de rotshild

69,00€

Les Marroniers chablis

2019

79,00€

Jean Paul Seguin sancerre 2020

79,00€

Elie shiran chardonnay

2018

89,00€

Pouilly fumé j de villebois

Millésime 2019

79,00€

Château Plada

Sauterne

99,00€

La Moussière

109,00€

Prosecco

Bartenura prosecco

49,00€

Bartenura prosecco rosé

49,00€

Moscatos

Bartenura

39,00€

Bartenura rosé

39,00€

Les Champagnes

Charles Ponthieu

89,00€

Pommery brut

129,00€

Laurent Perrier Brut

149,00€

Drappier Saignier de Rosé

229,00€

Laurent Perrier Rosé

249,00€

Rothschild Rosé

249,00€

Champagne Laurent Perrier brut

Magnum

299,00€

Les whiskies

Jw black label

14,00€

Chivas 12

16,00€

Jack Daniels no7

16,00€

Talisker 10

16,00€

Cardhu 15

18,00€

Nikka

20,00€

Oban 14

20,00€

Fettercain 12

20,00€

Glenlivet 15

22,00€

M&h

22,00€

Koval

24,00€

Chivas 21 ans

40,00€

Jw blue label

45,00€

Les rhums

Hse xo

22,00€

J bally 7

22,00€

Les digestifs

Limoncello

10,00€

Amaretto

10,00€

Courvoisier xo

49,00€

場所

84 Boulevard de la Croisette 06400 cannes
04 93 43 54 51

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